Eksotiske blomster fra hollandske marker

Vil du gerne blive lidt klogere på blomster? Så vil du elske historien om den lille idylliske egn Heemskerk i den nordlige del af Holland. Den er nemlig hjemby for de fortryllende Guernsey-liljer med slægtsnavnet Nerine. Et navn, der i øvrigt stammer fra havguden i den græske mytologi. 70% af alle de Guernsey-liljer, der sælges i Holland, kommer herfra. De fleste af dem plejes og passes af Bas van Keulen – en af vores dedikerede avlere, der har specialiseret sig i de specielle blomsterløg. Og det er noget helt andet end tulipaner. Hvor stor er gården så? Lige nu er der 15.000 løg i jorden. Så sæt lige hjernen i svingninger!

Innovativ familievirksomhed i flere generationer
For at komme til Heemskerk må man tage en afstikker fra Rijksstraatweg, og kort efter kører man mellem drivhuse og marker. Her i gartneriområdet Heemskerkerduin kan du møde ikke mindre end 40 andre planteavlere. Bas van Keulen er både født og opvokset her. Hans bedstefar dyrkede jordbær, og hans far plantede Guernsey-liljer. En gnist blev tændt, og Bas startede med at hjælpe til efter skole. “Jeg har også dyrket nelliker, andre slags liljer og fredløs, men til sidst valgte jeg at specialisere mig. Jeg var simpelthen mest grebet af arbejdet med Guernsey-liljerne. De er enkle, elegante og ikke et masseprodukt”, forklarer han. Det er en ægte familievirksomhed, og hans far på 81 år arbejder her stadig. “Min 7-årige datter har også arvet mine grønne fingre. Hun går tit omkring herude og hiver ukrudt op”,fortæller han.

blog_images_exotic-3--1-

Små vidundere

Bag huset på Cieweg, hvor han bor med sin kone og tre børn, ligger drivhusene, der breder sig over 7.000 kvadratmetre, og hertil kommer to hektar jord. I alt dyrker han i omegnen af en million Guernsey-liljer. På grunden kan man også spotte store bunker med blomsterløg, der ligger til tørre. ”Den største udfordring er at levere blomster året rundt”, siger han. ”Det kræver omhyggelig planlægning**og logistik.” Det tager 5-6 måneder, før løgene er i blomst, og bagefter skal de modnes i jorden endnu to måneder, før de høstes. Dernæst tørres løgene, og en ny cyklus går i gang.

“Hvis jeg bare plantede dem nu, ville jeg ikke vide præcist, hvornår de er perfekte”, forklarer Bass. “Når de små skud dukker frem af løget, ved jeg, at det vil tage 4 uger, før de springer ud. Jeg forsøger at rykke lidt ved naturens orden, så løgene kommer ind i en fast cyklus. Tulipaner blomstrer meget lettere, og det er**nemmere at planlægge, men så begynder produktionen hurtigt at ligne en ren fabrik. Det bryder jeg mig ikke om.”

Samarbejde med bloomon

”Selv** synes jeg, at konceptet er meget forfriskende”, tilføjer Bas. “Selv stifterne af bloomon kommer her forbi for at hilse på os og tjekke kvaliteten på blomsterne. Det er en fornøjelse at se, hvor højt, de går op i det, og hvor involverede de er i hele processen. Jeg er endda Facebook-venner med Anton – Bloomon’s dygtige stylist – så jeg kan følge med i alt det nye og spændende, der foregår i virksomheden.”

blog_images_exotic-4--1-

Den største fordel, han ser ved konceptet, er den korte vej fra marken til forbrugeren. Specielt når han sammenligner det med de traditionelt lange leveringstider, der opstår, når blomsterne først skal forbi et auktionshus.

Da vi besøgte ham for at skrive artiklen, hev han os til side og viste os tre forskellige eksperimenter, han og hans far var i gang med. Det er kun de tre, der arbejder på gården, og foran dem lå endnu et enormt bjerg af løg, mens andre 15.000 løg var i jorden. Alligevel finder de tid til at være kreative. Det sidste, han når at fortælle os er, at de fra september vil dyrke løgene i den nærliggende skov. Det bliver spændende!

Tips & tricks

– Bas har allerede givet dine Guernsey-liljer en energidrik, så de er velhydrerede, når de dukker op ved din hoveddør. Hvis du anbringer dem i en vase med rent vand, kan de formentlig holde i minimum to uger.
– Guernsey-liljer klarer sig godt i haven. Fra februar til maj kan løgene købes i havecentret. Plant dem ud i april eller maj, så blomstrer de i september eller oktober.

Annoncer

Image Alternative Text

Instagram blomstrer!